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沙棘果汁真空干燥機(jī)

沙棘果汁真空干燥機(jī)

簡(jiǎn)要描述:沙棘果汁真空干燥機(jī)制作的沙棘粉,其特點(diǎn)是易于保存、運(yùn)輸和使用,沙棘果粉中富集了大量的營(yíng)養(yǎng)成分。

產(chǎn)品型號(hào):

所屬分類:帶式真空干燥機(jī)

更新時(shí)間:2024-09-03

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)的藥用食物。地球上生存超過(guò)兩億年的植物;沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中能夠生存的植物;“地球癌癥”—砒砂巖地區(qū)一能生長(zhǎng)的植物;西部大開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值高的植物;*在無(wú)污染環(huán)境中生長(zhǎng)的綠色植物;世界植物群體中*的Vc;一個(gè)被中國(guó)中醫(yī)藥典和世界藥典廣泛入藥的植物;被*確認(rèn)為藥食同源的植物。

現(xiàn)在,中國(guó)外對(duì)沙棘的開(kāi)發(fā)利用方興未艾,沙棘油作為新時(shí)代的保健食品備受社會(huì)各界矚目。 沙棘多分布于我國(guó)地廣人稀的“三北”地區(qū),未遭受污染,是*的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理,同時(shí),又可以滿足人們從溫飽食品向無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求,所以,深受消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)前景十分廣闊。

沙棘的*之處在于它具有營(yíng)養(yǎng)、藥用和美容等化學(xué)功效。它的所有部位(水果,樹(shù)葉,樹(shù)皮)都含有必需的營(yíng)養(yǎng)元素和生物活性物,并已在食品、制藥、化妝品業(yè)中被廣泛應(yīng)用。研究表明,從樹(shù)皮中分離出的提取物可以抑制腫瘤的生長(zhǎng),并且有報(bào)告顯示它已成功治療了牙齦炎。另外,沙棘葉片也含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)。

天然沙棘汁是液態(tài),所以很難廣泛的納入干性食品、化妝品和保健食品行列。基于這個(gè)原因,使用真空干燥機(jī)將沙棘果汁干燥成粉,由于較低的水分含量,使微生物的活動(dòng)大大降低,也使得沙棘果汁粉也比果汁更方便和穩(wěn)定,便于*貯藏。用真空沙棘果汁干燥機(jī)制作的干粉相比于其他干燥過(guò)程更為理想,它可以在低溫短時(shí)的單一操作下完成,同時(shí)還能保持該水化產(chǎn)物的天然營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。

制作的沙棘粉,其特點(diǎn)是易于保存、運(yùn)輸和使用,沙棘果粉中富集了大量的營(yíng)養(yǎng)成分,1克的沙棘果粉僅沙棘果酸含量就可達(dá)到100毫克。實(shí)驗(yàn)結(jié)論顯示沙棘果粉具有良好的排鉛、抗氧化等作用,而無(wú)任何毒副作用。利用沙棘果粉很容易制成片劑,顆粒劑等多種劑型。該品可廣泛應(yīng)用于各類食品中,作為微量元素、維生素、氨基酸、天然果酸的營(yíng)養(yǎng)功能強(qiáng)化。

沙棘果汁真空干燥機(jī)的工作原理:

真空低溫液體連續(xù)干燥機(jī)是一種連續(xù)進(jìn)料、連續(xù)出料的真空干燥設(shè)備,液體原料通過(guò)進(jìn)料泵輸送至干燥機(jī)內(nèi),并通過(guò)布料器均勻的分布在傳送帶上,通過(guò)高真空從而降低物料沸點(diǎn)溫度,液體原料水分直接升華為氣體,傳送帶在加熱板上勻速運(yùn)轉(zhuǎn),加熱板內(nèi)熱源可采用蒸汽、熱水或電加熱等方式,通過(guò)傳送帶的運(yùn)轉(zhuǎn),從前端的蒸發(fā)、干燥至后端的冷卻出料,溫度段由高至低,具體根據(jù)物料特性可調(diào),出料端配有特定的真空粉碎裝置以達(dá)到不同粒度的成品,干燥后的粉料可自動(dòng)包裝或后續(xù)工藝。

工藝流程:

液體干燥工藝圖.png

沙棘果汁真空干燥機(jī)的技術(shù)參數(shù):

 

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